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1年在理论上学习原料与加工工艺、中餐烹调技术、烹饪原料知识、冷莱冷拼与食品雕刻技艺、宴席设计、饮食成本核算、职业道德等课程。在操作技能上,能熟练地运用混合刀法剞各种花刀,在原料涨发、整料出骨、冷拼、雕刻、热菜制作上达到中级中式烹调师的标准,确保学会480余道菜肴的制作,并赠送20余种面点制作。毕业领发技工毕业,学习期间按照政策享受补助。学员无论从技能上还是服务行业上都能应用自如,可以到中上等餐厅以及星级饭店工作,享受蓝领生活
2年在学习技术提高一年班的基础上,增加学习厨房管理、餐饮企业管理等课程,使学员了解各种烹饪原料的性质、监别、保管及加工,熟练堂握市场流行菜,特色菜的烹调方法,学员可以从事餐饮行业各个熟悉八大菜系代表名菜制作,熟悉餐饮企业管理和宴会设计知识,逐步把学员培养成具有良好的职业素质、懂专业理论知识,又具备精湛厨艺和酒店管理能力的复合型人才。毕业领发技工毕业,学习期间按照政策享受补助。另协助成考大专。职务,逐渐成长为厨师长的管理人才,享受蓝领生活
学校风景如画,既有西式园林的宏伟气度,又有江南水乡的秀丽特色。亭台楼阁等古典建筑周围,假山环绕,湖光潋滟,风景宜人。校园主干道两排核桃树,夏令时节两侧成荫,成为学生们避阳出行的好去处;金秋时节道路两旁一片金黄,树叶飘飘而落,又为拍照采景提供绝好画面。学校也先后被评为“省市园林单位”、“美校园”
全日制大专(沧州市献县分公司)坚持“诚实守信,互补共赢”的经营理念,以优惠的价格,贴心的服务,真诚与社会各界有识之士合作,共谋发展。
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汽车整形技术3个月
学习车身构造及分类,素要零都件拆卸右裝,手品修理工具,汽车局部、整车整形技能型电动正暴的安金使里,然车车早拆装点调整,碰撞方法,人才,汽车制造厂车身质量检验车身整体变形测量与矫正,汽车钣金焊接工艺,腻子刮涂及打磨方法,汽车修补涂料的基本知识,车身喷漆常用工具及设备,喷枪构造、工作原理以及使用方法,维修技师礼仪,维修收费常识。
员,汽车维修企业汽车钣金、喷漆车间高级技师,车间主任等技能型人才。隐形车衣是汽车漆面透明保护膜,俗称车身透明膜,全车犀牛皮,车漆保护膜等。抗黄变,具有的韧性、耐磨车衣艺术不变黄、易粘中、抗碰撞。贴膜后可使汽车漆面与空气隔绝,防酸雨、防氧化,抵抗划伤,持久保护车子的漆面,其耐磨性极强。
毕业后可到汽修厂或汽车美容店担任专业车衣艺术技师。
形象设计系
该系部始终引领社会潮流,学习环境优雅,设备设施齐全。该系部本着为社会为家庭为学员高度负责的教学态度,强化实际动手能力,以教授实用技术为办学宗旨,随到随学,有针对性的授课,包教包会,毕业后终身工作。
专业烫染班3个月主讲内容:毛发生理学(脱发、头皮屑、毛发生长规律、头发的化学结构、头发的物理性能、皮肤的生理技巧等。烫染工具及仪器的作用认识及使用,掌握科学的洗发(干洗、躺洗)及头部按摩技巧、染发、养发、护发。色膏调配原理、双氧奶的功能、各种染发的操作原理及流程。
学期结束,学员可以担任发廊形象设计师、店长或者自己开店。
发型修剪设计班3个月主讲内容:国际发型修剪基础技能技巧、吹风机的操作技巧、影剧照造型师、发廊店沙宣的基本原理及经典发型,方形发型、圆形发型、三角发型及女士长、中短发型操作技巧、原理,结合日韩男士发型、欧美发型、男士经典发型、短发、超短发毛碎、板寸、平头、圆寸等发型推剪技巧运用及男士吹风造型中推、拉、刷、顶、滚、别、压、旋的吹风技巧,塑造出各种各样的发型形态。
