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保定虎振是经省、市劳动部门审批、市饮食集团主学一所培训酒店技术人才的专业学校。学学20多年来,学校规模已发展到集中式烹调、西式烹调,面点糕点制作、西式烘培、肉食品加工制作、果蔬雕刻艺术、酒店服务与管理、酒店财务、酒店设备工程维护等多项专业为一体的职业学校。厨师培训 在技能教学方面,保定虎振配有中餐热菜实训室,冷拼实训室、西餐热菜实训室、刀工雕刻实训室、醒发箱、电饼、电烤箱、电煎锅等全套中西餐实习用具。为提高学员动手能力和专业技能,提供了优良条件,使学生在校期间能获得丰富的理论专业知识,又能掌握较强有操作技能。为提高学员动手能力和专业技能,提供了优良条件,使学生在校期间能获得丰富的理论专业知识,又能掌握较强有操作技能。20多年来,我校上万名毕业生均走向工作岗位,一大批学生成为酒店的技术骨干,数十名学生在数次省级及全国烹饪大赛中屡获荣,并有40余名学生凭借在学校学到的专业知识在国外发展,开拓了良好的发展空间. 厨师是一个非常具有挑战性的工作,要不断进取,不断变化和创新,不然就会落伍被淘汰,这是很残酷的现实,厨师要捕捉先机,要有敏锐的触角,就要先行一步,善于发挥,要有创新的时尚概念。每个人都要有一个目标,有了目标才会有动力,我现在的目标就是人无我有,人有我新,人新我变,人变我创。 保定虎振烹饪学校是一个良好的学习平台,严谨的教学模式促使我每天严格要求自己,认真学习技艺,反复温习老师教授的烹饪知识。半军事化的管理,的确让自己的不良习惯得以戒除。每天老师都要求我们做运动,有了的体魄,才能更好的学习,吸收知识的效率也会更高。学校定期会有名师讲堂,邀请的都是一些餐饮行业中的厨师长或行政总厨,现场除了给我们带来几款精品菜肴的制作技法外,还传授个人的工作经验。从个人管理,到厨房管理,再到酒店管理。在新东方学厨师,学到的不仅是烹饪,还有做人。厨师培训




厨师技校哪家优?此校堪称厨艺殿堂!在美食的广袤天地里,若想探寻厨艺进阶的去处,虎振厨师技校定当脱颖而出。这里,师资力量堪称雄厚。行业内的烹饪大师、丽江永胜名厨精英汇聚一堂,他们不仅拥有多项厨艺殊荣,更有着丰富的实战与教学经验。从传统菜系的经典传承,到现代创意料理的奇思妙想,皆能为学员们深入剖析、丽江永胜本地倾囊相授,让你领略厨艺的无穷魅力与深厚内涵。教学设施更是先进完备。专业的实操厨房宽敞明亮,炉灶炊具一应俱全,且皆采用行业前沿设备,精准的温控系统、丽江永胜的烹饪器械,无论是中式爆炒的火候掌控,还是西式烘焙的细腻工艺,都能在这里得到完美实践。厨师培训




教学模式科学 采用“实操为主,理论为辅”的教学模式,实操占比高达90%。在宽敞明亮的实训厨房,学员多轮现场实操,从食材处理、丽江永胜调料搭配到出品流程,都能独立操作。比如在学习热炒课程时,学员在老师指导下反复练习不同食材的炒制技巧,快速厨艺。厨师培训 课程丰富实用 1.多样学制:有1个月的短期班,适合业余爱好者或想快速掌握一门实用技能创业的人群;1年制创业班,为有志创业的学员提供创业指导与技术支持;还有3年制学历班,不仅学厨艺,还能拿学历,为未来发展拓宽道路。 2.多元课程:烹饪工艺与营养课程,从流行的火锅、丽江永胜附近烧烤,到熟食、丽江永胜凉菜、丽江永胜附近烤鸡烤鸭等,一应俱全;中西糕点专业课程,涵盖西餐、丽江永胜本地蛋糕甜品、丽江永胜本地烘焙面包、丽江永胜当地西式料理、丽江永胜本地咖啡、丽江永胜同城中式面点等内容。




虎振学校常年招生,随到随学,学生一入学就实践炒菜,同时练习基本功,比如刀工、翻勺等。除此之外,针对这些学生学习的目的和特点,在课程里面学校还传授一些凉菜和面点主食的制作方法,将来在学生开店的时候,肯定用得到。 别看是短期的课程,可是学习的东西一点也不少,学生毕业后可以选择自己开店,如果感觉刚毕业开店,在经营上没有把握,学校也可以给学生先分配一个工作,先去工作一段时间,长一些见识,增长一些经验,然后再自己开店,这样的话,就会少走一些弯路。 通过以上的分析,就能看出一个负责任的厨师学校是怎么为学生着想的,也只有为学生着想,学生才会选择到这样的学校来学习。保定虎振厨师学校能够发展到今天,就是坚持了学校办学原则,一切为了学生,为了学生的一切;您送来一名学子,我还您一名人才。厨师培训
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