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烹饪班（学期一年）通过理论教学和操作技能教学，使学员较系统的掌握中式烹调的理论知识。在操作技能上，熟练的运用混合刀法岐花刀，成行基本符合要求。能发制较的干或原料和整料脱骨；冷拼、雕刻达到高级中式调师的要求；在菜肴制作上，学会480余种菜肴的制作，能运用多种烹调技法熟练而准确的烹制40-50余种菜肴（本菜系占12、外菜占12），且色、香、味、形、质营养符合要求。学会40-60余种面点制作技术。
虎振烹饪学校，烹饪界的黄埔军校！在这里，你将踏上成为大厨的征程！
我们拥有专业的教师团队，他们将倾囊相授，让你的厨艺突飞猛进。学校配备了先进的厨房设施，让你在实践中熟练掌握各种烹饪技巧。
无论你是热爱中餐还是西餐，虎振烹饪学校都能满足你的需求。学习期间，还有机会参加各种烹饪比赛，展示你的才华。
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多元课程，个性发展1.烹饪基础班（2个月）：从零开始，学习刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品装盘，掌握炸、熘、爆、炒、烧等30余种烹调技法，学会300余道实用菜肴，快速达到中级烹调师标准，为进阶学习筑牢根基，适合烹饪小白开启逐梦之旅。
雄厚师资，经验传承
我们的教师团队由多位高级烹调师、技师、高级技师组成，每个人都有至少20年的烹饪生涯，以及至少10年的教育经验。他们不仅厨艺精湛，更懂得如何将经验倾囊相授，无论是精妙的刀工、独特的调味，还是复杂的烹饪技巧，都能深入浅出地讲解示范，让你轻松领悟烹饪的精髓。
在未来，虎振技工学校(天津市分公司)将继续做好 和邢台蛋糕烘焙报名时间-虎振学校产品，发扬“超越自我、追求圆满”的企业精神，以“人人品管，技术争先，团结协作，求真务实。”的宗旨，不断进行经营改革和管理创新，增强企业的整体竞争力、凝聚力、创新力，来服务于社会。
