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开心果商品分为四个等级,在国内头等开心果零售价为每公斤75元、二等65元、三等50元、四等40元生态价值同时,开心果为深根性耐旱树种,主根深入土层可达7米,水平支根可达10-15米,树龄可达300年之久,因此,可作为优良的水土保持树种,促进生态系统的良性循环。 [1] 开心果树种植技术编辑开心果树是一种树龄长,它的生长很缓慢,从种子种植开始至少需六年才可以结果,而种植后第十四年至七十年为果实繁盛期。一般嫁接的开心果树是从第三年开始结果的,第六年就能进入果实繁盛期了。1、选址开心果具有耐旱、耐寒性,适应性也强,适宜土层深厚、通气良好的壤土和沙壤土的土地中种植;同时它比较容易受晚霜危害,要尽量选择山坡中部、开阔的平地、谷地和避风向阳的地方,如果你要种植的话不要在主风向的迎风面去栽种。2、栽种栽种苗木我们选择成品苗和芽苗都可以。首先挖一个直径均为60厘米的植树坑,并且保持它的树根与地面持平,边栽边踏实土壤,然后灌透水;嫁接的话要选用黄连木、清香木作砧木嫁接繁殖苗木,同时要选择中性或微酸性石灰质土壤向阳缓坡地或平地。


子房卵圆形,果实较大,长圆形,长约2厘米,宽约1厘米。先端急尖,熟时呈黄绿色或粉红色传说公元前3世纪,亚历山大远征到达一荒无人烟的地区时,军队粮草成了大问题。但是天无绝人之路,士兵们发现一个山谷中长满了一种树,果实累累,他们试著采此果充饥,结果发现此种果实不仅能吃,而且有股香味,吃后使人精力充沛,体格强健,增强能力;又据传公元前5世纪,波希战争时,波斯人就是全靠食阿月浑子才使军队精力旺盛,连打胜仗的。当时波斯牧民在游牧时,必身带足够的阿月浑子,才进行较远的迁移生活。分布范围编辑由于开心果树(阿月浑子)并非是中国原产苗木,传入我国也仅在边远地区,在叙利亚等国开心果树被很普遍种植。1、对土壤的要求和适应 开心果树对土壤适应性很强,几乎在所有类型土壤上均可生长,尤其喜深、厚、轻、或干燥石灰质沙壤土、黄壤土,在粘壤土、沙砾质土、浅层栗色土、轻壤土、轻度盐化土壤等。土壤pH7.7-8.0。在砾瘠薄山地和半荒漠地上也能生长结果。生长需钾和铁等微量元素。开心果不耐盐碱,在过于阴湿和积水的地方不能生长。2、对水分的要求和适应开心果树适宜种植区一般年降水量在200-400毫米范围,其生长良好,结果;而在年降水量80毫米以下的地区,亦可顽强生长开花和结果,但夏季需水敏感期缺水会导致果实颗粒无收。



生长需钾和铁等微量元素,果不耐盐碱,在过于阴湿和积水的地方不能生长开心果树适宜种植区一般年降水量在200-400毫米范围,其生长良好,结果,而在年降水量80毫米以下的地区,亦可顽强生长开花和结果,但夏季需水敏感期缺水会导致果实颗粒无收。伊朗的开心果园在海拔4000英尺的高原上,被认为世界上糟的沙漠,平均年降雨254-381毫米,在南部和东部地区少于127毫米,夏季在高原北部气温高达37.8℃,年日照在2500-3000小时为佳,对空气湿度要求不高,地表水位在3米以下为宜。肥水管理开心果需要的肥料比一般的果树大,每年需要施一次底肥,根据果树的数量适当控制肥料的用量。每年追肥次数不能少于三次,次在水肥的时候在春季早期时,肥料主要以氮肥为主,目的是为了促进树体的生长,提高树木对营养的吸收。然后咋果实膨大期的时候施用氮钾肥,就是在采收过后,因为树体的营养大部分都集中在果实中,所以在果实采收完,营养就会缺少,这时要及时的补充树体的营养,主要以农家肥为主,与深耕一起进行。整形修剪开心果是一种对光照需求量比较大的果树,在种植过程中药根据树的生长趋势和其树形等适当的整形修剪。


果仁可药用,对心脏病,肝炎,及胃炎和高血压等疾病均有疗效,叶的汁液治湿痒,外果皮还可医治皮肤病及外伤止血。阿月浑子适应性强,可供旱地,半沙漠地,山坡地造林,也是城市的绿化树种。阿月浑子不仅坚果食用,也是木本油料树种。种仁营养极为丰富;每百克果仁中含脂肪5.46万~6万毫克,蛋白质1.8万~2.5万毫克,糖0.9万~1.3万毫克,维生素C2600~4610毫克,无机盐2480~3330毫克。果仁味鲜美,具有特香味,不仅鲜食,炒食,还广泛用于制糖,糕点,巧克力,烤面包,冰淇淋,蜜饯,干果罐头等食品工业及榨高级食用油。 [3] 物种分类编辑开心果在中亚和地中海两个阿月浑子类群中,后者不耐旱,不抗寒,一般气温下降到-9℃时,就会发生冻害。我国新疆栽培的是中亚类群,主要品种有:短果阿月浑子主产新疆疏附,疏勒两县,树势中等,叶深绿色,有稀疏茸毛,椭圆形,多由3片小叶组成复叶。果实中大,卵形,黄白色,果尖而细,平均单果核重0.62克,纵横径长2.1厘米×1.3厘米。坐果率低偏,在喀什地区4月下旬开花,8月中,下旬成熟。 [3] 长果阿月浑子树势生长健壮,叶深绿色,叶片大,由3~5片小叶组成复叶,果长卵圆形,果面有红晕,果大,平均单果核重0.76克,纵横径为2.5厘米×1.1厘米,含油量54.6%。坐果率高,丰产性强。为有发展前景的品种。新疆喀什市以及甘肃省甘谷开心果,种植的多。4月下旬至5月初开花,9月上旬


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